2023第22屆流通經營者高峰論壇「創新連鎖生態 迎向未來商業」10/4重磅登場

（TCFA電子報報導）流通業年度盛事，TCFA第22屆「2023流通經營者高峰論壇」將於10月4日重磅登場，大會主題「創新連鎖生態 迎向未來商業」，黃金陣容演講者將前瞻未來，探索AI變革，創新價值，創造競爭優勢之因應策略，思考資安就是企業競爭力。

實體通路面對外界劇烈變化，除鞏固傳統經營價值鏈，提升產品及服務，應用科技進行內外整合，更應將企業價值鏈延伸到生態產業鏈，整合更多參與 ...

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Subway同意併購 傳價約3,000億元

美國潛艇三明治連鎖企業「賽百味」（Subway）8月25日宣布達成交易，接受活躍於餐廳和調理食品業的美國私募基金公司「洛克資本集團」（Roark Capital Group）併購。

根據新聞稿，在超過100個國家擁有近3萬7,000間餐廳的Subway表示，此交易將結合公司的「全球影響力和品牌實力，以及洛克資本集團在餐廳和特許加盟業務模式中的深厚專業知識」。

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統一砸7億進駐土城年底開工 7-11、星巴克還有健身房全都來

「新北市土城區明德段商業用地招商案」，得標廠商統一超商公司將與誠實營造投資6.98億元打造地下3層、地上8層的商場及辦公室，未來將引入統一超商相關企業包括7-11、星巴克、康是美，還有BEING sport等，當地居民表示，採買方便多了！議員江怡臻則表示將持續監督地方公設建設跟上發展腳步。

新北市土城區明德段商業用地位在土城重劃區周邊，目前現地已蓋起許多新住宅，不過也有許多空地...

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爭鮮射三箭 助攻品牌升級轉型

為擴大營運動能並提高獲利，本土迴轉壽司霸主、年營收破百億的爭鮮餐飲集團，啟動有史以來最大的品牌升級轉型計畫，除店數最多的集團金雞母「爭鮮迴轉壽司」打破商品「均一價」營運模式，門店並將逐步升級為「爭鮮Plus」轉型。

同時，繼外帶壽司品牌「爭鮮gogo」後，以日料休閒主題餐廳為定位的「MAGiC TOUCH」亦將加速展店。爭鮮集團希望藉此三大策略，開拓不同客源，進一步擴大市占。<...

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AI應用於智慧農業 尋求最佳解方

2023年6月中旬，久保田公司在千葉縣柏市農業法人的農場上，展示了最新的農機，只見稻米和小麥，都可以用無人操作的機具收割。人先坐上收割機，在農田外跑一圈，確認行駛路線，第2圈開始就不再載人，展開無人作業。這具農機預定2024年1月問世，將是世界第一台。

《日經MJ》8月21日報導，該公司強調這台收割機的特徵之一，是不會對鳥有反應，但是感測到人會停止。這部機器上有用AI學習如何辨識人的攝...

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美兩大零售龍頭財報漲跌互見

沃爾瑪公布第2季財報，雜貨和網購表現優異，連續第2季上調全年財測。 

沃爾瑪執行長麥克米倫（Doug McMillon）發表聲明表示：「我們的食物商品固然占優勢，但總體成績也讓我們感到鼓舞，庫存情況也良好。」他也在財報會議中說：「各種收入階層的人都更頻繁地來我們店內消費，在日常用品上能省則省。這也讓我們有機會推動非必需品的銷售。」 

沃爾瑪強勁的業績...

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大陸迎消費降級時代 海底撈夜市擺地攤

中國大陸的消費者物價指數（CPI）增幅自2023年6月回落至零後，2023年7月進一步轉降至負值，通縮徵兆越見顯著。華爾街日報直指，中國40年經濟繁榮落幕。當局冀望透過促進內需提振經濟，但青年失業率居高不下，讓疫情期間已飽受衝擊的消費力道更難回溫。

有鑑於經濟前景陷陰霾，大陸消費型態開始轉變，網路平台的熱銷產品從「高大上」變成「平價好物」、農村「窮遊」成風潮、甚至連知名火鍋業者海底撈也...

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中秋節是華人傳統三大節日之一，大家會在中秋節這天一起團圓賞月搭配各種美食，月餅就是不可或缺之一，近年月餅種類推陳出新，一向關注飲食潮流的新東陽也推出各種月餅，包括熟悉的台式月餅、經典廣式月餅、日式桃山月餅及酥香的蛋黃酥，且各式月餅都有多種口味，讓全家大小都可以挑到自己喜歡的月餅。

除了月餅，其實肉乾也是很適合中秋團聚一起分享的美食，肉乾專家新東陽2023年推出高級酒品口味的肉乾禮盒，有...

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