第943期電子報 發行日期:2021/11/17
本週頭條
加拿大Sobeys超市推出彈性店面設計
加拿大連鎖超市Soebys已在安大略省奧蘭治維爾(Orangeville)推出北美第一家店面彈性設計的門市。新的彈性店面Flexstore是運用義大利零售業建築設計公司Interstore/Schweitzer的概念,以模組的方式組合,因此能夠很快地改變櫃檯和整個部門,不需要大規模的裝修建築。店內使用的家具全都是可以拆開組合,因此比如披薩部門只要移動櫃檯,拆組家具,就可以翻身一變成 ...
產業要聞
信義40歲 兩主軸聚焦
信義房屋成立40周年,創辦人周俊吉11月16日表示,未來將聚焦兩大主軸,分別是數位轉型與環境永續;未來,兩大作法將相輔相成,緊密不分,為迎向下一個40年做好準備。信義房屋11月15日舉行「信義企業集團40周年暨台灣地方創生基金會成立」說明會,並發表新書「信義學」,不少業界大老前來,包括公益平台文化基金會董事長嚴長壽、台新金控董事長吳東亮、義美董事長高志尚、台灣商業聯合總會理事長張平...
元宇宙可望發揮的三市場:會議、教育和模擬
看好網購取件帶動消費 美廉社攜手蝦皮搶商機
品牌如何搶攻消費者心占率?用市場調查配銷售數據,將無往不利!
零售情報
點數經濟發威!統一超OPEN POINT年度流通量近7億點創新高
倒數2021年、迎接2022年,統一超商點數經濟發威,旗下OPEN POINT生態圈會員1400萬人次,已累計流 通點數達近7億點,創歷史新高;7–ELEVEN指出,可選擇跨50個品牌、百大商品兌換,目前已有600萬人次兌換,2021年底前尚有1000萬杯咖啡價值的OPEN POINT點數尚未使用,亦可透過APP愛心捐。同時公布2022年(2022)會員累點...
從食品本業思考 宏亞推動ESG內外兼修
加1元多一件好事 全聯將零錢、點數化作愛心
家樂福結盟Meta 攻數位零售市場
餐飲情報
瓦城泰統集團安心餐廳再升級 全場域導入飛利浦UV–C消毒解決方案
為提供消費者最安心的用餐環境,瓦城泰統集團防疫再升級,陸續於全台分店入口處接待櫃檯、顧客用餐區及內場廚房區三大重點環境,導入飛利浦UV–C消毒解決方案,藉由UV–C紫外線可大面積且大空間消毒的特點,有效滅活99%的病原體,減少病毒透過飛沫及氣膠粒子的傳染風險,為全台唯一餐廳全場域導入飛利浦UV–C消毒解決方案的連鎖餐飲集團,全面提高旗下安心餐廳防護力。面對疫情挑戰,瓦城泰統集團20...
台灣珍奶真涮嘴 風靡全球逾200城市
築間餐飲集團全台大展店 大舉招募餐飲人才逾千人
吃到飽餐飲品牌掀漲價潮
日經消息
了解人心更能精準設定價格
開發產品、設定價格、行銷---這樣的流程已經不再是常識。最近愈來愈多企業改採「浮動價格制」,例如經營東京迪士尼樂園的Oriental Land公司,3月也開始實施浮動價格制,依時間不同、收費也不同,藉此分散人潮,提升遊客滿意度。《日經MJ》11月10日報導,原本產品大量生產、大量消費,因此商品或服務的價格也一樣,通常也有一個行情價。但隨著每個人的喜好和生活型態愈來愈多樣化,...
製作畢業紀念冊交給AI事半功倍
中國戶外用品品牌崛起 出口激增
舊衣修改受年輕人歡迎 有個性又符合環保
國際流通
美國重啟邊境,零售業者士氣大振
美國在疫情後重開邊界,迎接各國遊客,讓零售業者士氣大振,期望外國遊客能帶來買氣。根據國際貿易管理局(International Trade Administration)的統計,2019年外國觀光客在美國購物金額高達434億美元,占旅遊觀光推動購物總額的 27%。遊客購買的不僅是紀念品,還有名牌包、高檔化妝品、頂級葡萄酒和其他他們國內難買到的物品。<...
克羅格超市推出付費會員計畫
因應供應鏈問題,大型服飾廠商紛紛更換生產地
Ikea可能會調高商品價格
大陸新聞
大陸網紅吸金功力強 但企業仍想打造自家直播銷售團隊
儘管中國大陸的新富網紅不斷打破串流直播的銷售紀錄,經常在短短幾小時內帶進數十億美元的營收,但許多大陸企業正在尋找其他更有利其品牌的策略,包括打造自家的直播團隊。許多分析師說,串流直播已蔚為風潮,但僅依賴網紅及聲量似乎已經不太夠了。財經網站CNBC報導,這種即時線上銷售現象(也稱為「直播商務」或「串流直播電子商務」或「直播帶貨」),2020年在中國大陸爆發新冠肺炎時快...
短期因素衝擊 類滯脹屬階段性
大陸網路巨頭逐步拆牆 騰訊申請接入抖音開放平台
LV考慮選址海南 開設在中國大陸首間免稅店
流行快訊
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開元食品攜屏科大 幫乳牛健檢
看圖說故事
檀島菠蘿油榮獲2021年「DailyView網路溫度計」聲量排行第一名。網路溫度計是透過「KEYPO大數據關鍵引擎」調查出,大台北地區最受網友討論的十間港式菠蘿油店家,檀島茶餐廳的菠蘿油,聲量排行第一名。廣受消費者一致好評「菠蘿油一點都不馬虎,不只超大一個,麵包口感還非常鬆軟,香香脆脆的外皮包裹厚厚牛油,完全是一大享受!」「檀島香港茶餐廳」為了慶祝菠蘿油勇奪網路排行榜第一名,特別和...
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